martes, 15 de diciembre de 2009

ALIMENTARSE BIEN EN LA ETAPA ESCOLAR PREVIENE LA APARICIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICAS

Hoy en día debido a la vida agitada, donde la mujer ya no se queda en casa, sino que debe salir a trabajar produce que se piense en que la elaboración de una alimentación sana quita mucho tiempo de ahí la proliferación de las comidas rapidas en el hábito alimentario de los bogotanos, las cuales al ser ricas en grasas y azúcares esta conllevando a la aparición temprana y alta prevalencia de enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT), sumado al incremento del sedentarismo, se esta produciendo también el aumento de casos de sobrepeso y obesidad incluso desde la infancia. Todo lo anterior genera la inquietud sobre si los adultos de hoy fueron alimentados de manera más nutritiva que los de hoy en día y aún así estan presentando tanta prevalencia de (ECNT), que les espera a los niños y escolares quienes basan su alimentación en alimentos de bajo valor nutritivo y pobre en fibra?
Es por lo anterior que se hace necesario contar con programas como Salud al Colegio y SISVAN escolar, los cuales realizan actividades encamidadas a fomentar un estilo de vida saludable y teniendo en cuenta que se deben realizar intervenciones desde tempranas edades hay que acercarse más a los colegios pués es allí donde los niños no sólo adquieren conocimientos en matemáticas, hostoria, idiomas, etc, sino también pueden adquirir habitos alimentarios saludables promover la práctica de actividad física, no sólo por la nota de la clase de Educación física, sino porque les agrada y hace parte de su quehacer diario.


ACCESO A LA ALIMENTACIÓN


En la línea de intervención de acceso a la alimentación, luego de realizar la socialización de los resultados del tamizaje nutricional en todos lo centinela de Suba, se obtuvo un especial interés en la alimentación escolar, por parte de los docentes y directivos de los 15 colegios, especialmete de aquellos alumnos que presentaron problemas nutricionales tanto por déficit como por exceso, interés que se vió reflejado en la toma de desiciones como reforzar los refrigerios a algunos alumnos, incluir a otros que no recibian el apoyo alimentario, controlar la asistencia al comedor escolar, control del consumo de la lonchera en los más pequeños, entre otros, en cuanto a los problemas de sobrepeso, los Educadores físicos con la base de datos, realizaban un seguimiento a aquellos estudiantes reportados y se les brindaba un acompañamiento durante la práctica de actividad física, igualmente se presto atención a la venta de alimentos que realizan las tiendas escolares, para poder tener en cuenta que estas expendan alimentos saludables y que esto sea un requisito en la licitación y contratación de estos operadores para el próximo año, brindando así una alimentación balanceada a sus estudiantes, contribuyendo así a disminuir los problemas de sobrepeso.




De otro lado se realizó una reunión con la referente del CADEL de la loclidad a quien se le entrega la base de los niños con problemas nutricionales tanto de los colegio públicos como de los privados que tienen convenio con la Secretaria Distrital de Educación, para que se permitiera reforzar los refrigerios y vincular a aquellos estudiantes que no estaban siendo beneficiados, por este año y tener en cuenta esto para el próximo año escolar.